今日はハーブのお話

今年の「花🌼とハーブ🌿いっぱい運動」、もうすぐ始動です😆✨

こんにちは❗森果樹園のYuriです😃

みかん畑の端っこに1苗だけ植えてたコリアンダー(パクチー)の、種取りしました😊

枝から1個1個プチプチ…

ただ今回、長く畑に放置し過ぎて、種がだいぶ落ちてしまいました💧

春に自然と芽が出てくれるといいなぁ😊🍀

コリアンダーの葉や茎🌿は、独特の香り(カメムシの匂いとも言われます)で好き嫌いがかなり分かれます。

実は私もちょっと苦手💦

でも種は、柑橘を思わせる爽やかな芳香があり、全く違う植物みたいです😃

集めた種はまだ少ないので、今年はハーブとしては使わずに、蒔いて更に増やす予定です🌿🌿🌿


庭に並べた、鉢植えしたミントやオレガノ、ローズマリーなどは、もう少し暖かくなったら地植えします😄 畑に爽やかな香りが漂うのが今から楽しみです❗

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